本报讯 （全媒体记者许接英 通讯员谢思进）2017年12月27日，广州番禺区客房餐饮服务技能大赛决赛在番禺宾馆开锣，区内16家企事业单位72名选手参赛。

    本次大赛由广州番禺区总工会、区人社局、区科工商信局联合主办，分为客房服务技能和餐厅服务技能两个项目。客房服务技能主要考验中式铺床、夜床铺床等服务技能和综合素质。餐厅服务技能主要为摆台、铺台饰布、铺台布；摆放碗碟筷架、葡萄酒杯、公用餐具；折叠巾花等服务技能和综合素质。

    最终，梁旺弟、赵艺博等获得大赛总成绩前十名，被分别授予“番禺十佳客房服务员”和“番禺优秀餐厅服务员”称号，并颁发证书和相应的奖金。长隆酒店、番禺宾馆、星河湾酒店等十个单位获得班组“优秀组织奖”和“工人先锋号”称号。

    本次大赛的主题是“增技能，提服务，我为全域旅游添光彩”，旨在进一步提高从业人员服务素质和服务水平，力促全区旅游从“景区旅游模式”向“全域旅游模式”转变。