本报讯 （全媒体记者王艳 通讯员汤宁）11月15日，省物流行业协会、广州市交通技师学院等单位共同举办了2019年粤港澳大湾区冷链物流发展交流大会暨第60届政行校企合作高峰论坛。与会专家表示，随着电商的发展，以及居民对食品新鲜度的要求越来越高，冷链物流产业每年以20%以上的速度增长，粤港澳大湾区居民生鲜消费增长超100%。但冷链高端人才的缺口在60%以上， 只有“校企合作”发挥“产学研”一体化作用，才能培养与岗位技能相融合的人才。

    据省物流行业协会执行会长马仁洪介绍，中国的人均冷藏储备量只有美国的四分之一，未来中国冷链物流市场规模将突破9000亿元，年均增长约24%。“其中，粤港澳大湾区居民生鲜消费增长超100%，行业增长空间非常巨大。但与行业发展相匹配的人才严重不足，特别是冷链高端人才。冷链高端人才的缺口在60%以上，常规冷链人才缺口大约为40%。”

    怎么填补冷端高端人才缺口？马仁洪告诉记者，省物流行业协会和广州市交通技师学院采用双导师制培养人才，学校聘请了香港有30年至50年国际贸易冷链经验的指导老师，来学校分期授课。同时，企业将在学校建立最新冷链技术的实验室，校企合作编制教材、培训老师。同时，协会将推动建立大湾区冷链物流教育学分标准，推动物流科技成果转化和职教学分互认，建立“产学研”深度融合的技术创新体。

    大会还举行了“粤港澳大湾区物流与交通融合职教基地”授牌仪式。省物流行业协会和广州市交通技师学院将会依托基地进行深度“产学研”合作。