材料:贻贝400克、洋葱半颗、蒜头适量、白葡萄酒一勺
做法:
1.贻贝洗净表面,并且将旁边的草去除;
2.洋葱和蒜剁碎;
3.热锅温油放入洋葱碎和蒜末翻炒出香味;
4.放入贻贝和白葡萄酒,翻炒均匀;
5.装入烤盘,放入预热好的烤箱210℃,烤10分钟左右即可。