天气越来越热,又到了吃西瓜的季节,一些关于西瓜的谣言又兴盛起来。现在我们就一起来将这些谣言粉碎掉,在这个夏天愉快地吃瓜吧。
用了保鲜膜细菌增加10倍
不包保鲜膜的西瓜更容易变得难看、难吃、变坏。至于网传保鲜膜会让西瓜温度变高,利于细菌生长。事实是,保鲜膜很薄,这样的温度差别,对细菌生长的影响可以忽略不计。有了保鲜膜还可以防止水分流失、减少空气中的细菌污染,延长保存期。
西瓜又红又甜全靠打针
给西瓜打针?用力太小,针头进不去;用力太大,西瓜就裂开。即便针头真的扎进去了,但所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开。至于谣言里说到的“西瓜中黄白色的部分就是打针的痕迹”,其实只是一些纤维结构,其中有些是由于特殊品种天生就有,有些是由于环境温度过低等原因出现的。
无籽西瓜有激素
无籽西瓜是人工培育出来的品种,它很安全,完全可以放心吃。它的出现只是为了拯救无数吃西瓜懒得吐西瓜籽的人。
桃子和西瓜一起吃有剧毒
桃子和西瓜的主要成分都是水,其次就是糖,再次就是很少的维生素和矿物质等微量营养素。没有哪些成分混到一起是可以“产生剧毒”的。(“新华社”微信公众号)