■选手在评茶比赛中廖宇红/摄
本报讯 (全媒体记者许接英 通讯员廖宇红)10月9日,“技创未来”——2019年清远市评茶员职业技能竞赛落幕。大赛共吸引189人报名个人赛和12家茶企报名团体赛,经过激烈角逐,黄安顺、赵崇真、蔡淑冰三名选手分获个人赛前三名,广东德高信食品加工有限公司获团体赛一等奖。
本次大赛由清远市人力资源和社会保障局主办,英德市人力资源和社会保障局、英德市农业农村局承办,广东工匠学院、英德市总工会等单位执行。比赛以弘扬中国传统茶工匠精神、培育精益求精的茶艺人才、弘扬中华传统文化为目标,拓宽技能人才成长渠道,促进清远市高技能人才队伍建设。
大赛分为理论和技能实操竞赛两部分。9月29日,理论竞赛首先在英德市职业学校进行,63名参赛者和10支参赛团队脱颖而出,成功晋级下一轮比赛。10月9日,个人赛与团体赛的技能实操竞赛在广东省农业科学院茶叶研究所进行。比赛中,评茶选手运用视觉、嗅觉、味觉、触觉等辨别能力,对茶的外形、汤色、香气、滋味等品质因子进行综合分析和权威评审。
据悉,本次竞赛的个人赛参赛选手在初赛(理论)、决赛(实操)中成绩均合格(60分及以上)的,由清远市人社局按国家有关规定核发相应职业(工种)《国家职业资格(三级)》证书。个人赛获前三名的优秀选手由市人社局授予“清远市技术能手”称号。