引领新会陈皮行业高速发展

全媒体记者彭新启林海生通讯员罗瑞雄

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　　■吴中华受访者供图

　　2015年入职广州康瑞澜沧古茶有限公司以来，吴中华连续7年驻点生产一线跟进公司系列产品的品控、生产管理工作，连年实现单品产值过亿的生产任务。

　　吴中华代表公司作为首家进入新会生产柑普茶的云南茶企，以“茶妈妈小青柑”产品实现两大地理标志保护产品（普洱茶、新会柑）的结合，带动原贫困县的茶叶消耗，间接助力脱贫攻坚工作。同时，带动新会陈皮行业从2015年前产业产值规模不足10亿元到2021年超101亿元的迅猛发展。在产品标准化、品质精进上不断突破，完成公司《陈皮普洱茶》企业标准制定，提供建议开展《新会柑普茶》团体标准的制定。

　　2019年，吴中华带“茶妈妈小青柑”走出国门，获得“世界茶业金奖赛冠军”。他还全程参与《航天级食品新会小青柑柑皮普洱茶》的标准制定过程。标准的制定，丰富航天食品食材来源，保障航天员健康，对推动行业食品安全水平有着积极的意义。

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